Гвоздика обладает острым вкусом и пряным ароматом.

Полезные свойства: противопростудное, обезболивающее, противопаразитное, стимулирует пищеварение, стимулирует кровообращение, противоспазматическое.

Использование: используется в маринадах, компотах, соусах, пудингах, кондитерских изделиях, с успехом добавляется в кофе, вина, для приготовления глинтвейна или грога. Идеально сочетается с мясом, птицей, рыбой, бобовыми, супами, выпечкой и напитками.

Гвоздика обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом.

Гвоздика целая, Золото Индии, 100 г